Fish as food - report from a Nordic Expert Meeting on Nutritional and Toxicological Aspects of Fish as Food, Hindås, Sweden 19-20 November 1990

Författare
(Edited by Stuart Slorach and Barbara Adams.)
Genre
Konferenspublikation
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Nordisk Ministerråd cop. 1992 Danmark, København 207 sidor. diagr., tab.